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Sieben Sie die Hälfte der Maisstärke in eine Schüssel und geben Sie den Zucker hinzu.
Die Eier hinzufügen.
Die Pflanzenmilch lauwarm werden lassen und nach und nach abwechselnd mit lauwarmer Milch und Maisstärke hinzufügen und dabei mit einem Schneebesen verrühren.
Lassen Sie Ihren gluten- und laktosefreien Pfannkuchenteig etwa 30 Minuten ruhen.
Mit einem Küchenpapier die Crêpepfanne leicht einölen, bevor du eine Schöpfkelle Teig hineingibst.
Pfannkuchen springen zu lassen bedeutet, eine Schlemmershow für Groß und Klein zu veranstalten!
