+ 3 Jahre | Schwierigkeit:  ★ | 15 Minuten und 1 Stunde Backzeit

Material

Zutaten für 6 Lebkuchenmänner :

Und außerdem:

Ciseaux


Plus Das pädagogische Plus

Motricité fine


Schritte

  • Den Honig in einem Topf oder in der Mikrowelle erwärmen.
  • Das Mehl mit dem Backpulver, den beiden Zuckersorten und den Gewürzen mischen.
  • Den warmen Honig dazugeben (idealerweise mit einem Holzlöffel umrühren).
  • Nach und nach das Ei unterrühren und mit etwas lauwarmer Milch binden..
  • Den Backofen auf 160° C (Thermostat 5-6) vorheizen.
  • Die Mischung in die Silikonformen geben und den Teig in jeder Form gleichmäßig verteilen.
  • Etwa 1 Stunde in den Ofen schieben und mit einer Messerspitze die Backzeit überwachen.
  • Abkühlen lassen und dann die Lebkuchen aus den Formen nehmen.

NB: Die Gewürze ziehen auch nach dem Kochen noch weiter: Für einen optimalen Genuss bis zu 24 Stunden warten.

Diese hübschen kleinen Männchen halten sich in einer luftdichten Dose etwa 1 Woche!

  • FC xxxxxx - xxxxxx - et1
  • FC xxxxxx - xxxxxx - et2
  • FC xxxxxx - xxxxxx - et3
  • FC xxxxxx - xxxxxx - et4
  • FC xxxxxx - xxxxxx - et5
  • FC xxxxxx - xxxxxx - et6
  • FC xxxxxx - xxxxxx - et1
  • FC xxxxxx - xxxxxx - et2
  • FC xxxxxx - xxxxxx - et3
  • FC xxxxxx - xxxxxx - et4

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